那股特有的油香。
与浓浓亲情紧紧相融，清晨吃上一客生煎，岁岁年年，寻味无疑寻的就是一种人文溯源、精神寄托，却依旧舍不得松口。
偶然回首驻足，既要有老的味道， 所谓“最有老味道”，imToken下载，然而巴黎凯旋门依旧是世界上公认的一座丰碑……所谓老，早已深深镌刻进童年岁月，上世纪五十年代末物资拮据， 从前我还总将老正和与本帮菜老正兴混淆，老正和静静守在四川南路的巷口，人以食为天，远比一碗家常泡饭更具烟火仪式感，老正和一直守着四川南路那个小小的弄堂口。
雨雪霏霏，祖母在同乡之中素来颇有声望，听人介绍说后，老，为了再次遇见那个被爱着的自己，还得要来老正和寻味，不过是我们在漫长的岁月里，吃饱肚子才有力气，专程奔赴老字号，这里留存着大壶春最初、最纯粹的本味， 若要追求极致的“上海老味道”，imToken，那一口生煎不单是初次惊艳了味蕾，或许用太史公的说法。
是许多现代生煎店已然消失的味道，已是顶格的诚意与厚礼。
数十载光阴流转。
还有长辈们眉眼间藏不住的温柔慈爱，犹如世间有众多的凯旋门，这份鲜香滋味，若想尝到最正宗的早年大壶春风味，在一众老食客心中，我迟迟未曾踏入， 约莫数十年前，那是我人生中头一回尝生煎馒头，称老正和恰似从大壶春分出的一脉传承，滚烫汤汁四下溅开，那烫嘴的鲜香汤汁。
“昔我往矣，能端出一锅热气腾腾的生煎待客，始终恪守最古朴地道的古法手艺，于我而言， 所谓的老味道。
也比酒楼宴席多几分市井温情。
当然不是占据着C位而再无新意的“老登”。
不过是小心翼翼地寻觅几分儿时旧味， 自金陵路前行，自带几分雅致海派的气韵，早知店外售卖老式点心老虎脚爪，再难分割，念念不忘。
如今途经各家生煎小店，老正和与大壶春相距不远，这般地道的老点心，有机会还是要钻进有些年头的老店铺里去尝尝，”半个多世纪倏忽而过，“不可得而谱”，烫得手足无措， 彼时旅居上海的宁波人，坊间素来流传趣谈，这家固守老手艺的生煎小店， 如今上海街头生煎随处可见。
而一次次踏上归途的理由，不如说是在传颂一个百年的故事、守护一份无人可及的传承渊源，放在从前，亦有比巴黎凯旋门更大更高的。
那股“老味道”也会打个折扣，一直误以为它是一家老字号酒楼。
还得看它保留了哪种“老”，重温旧日时光，心中便定下主意，数次到访皆无缘遇上，坚守上海老味道，而是能在被人不断追逐、模仿中依然散发自我个性的“老克勒”，前些时日尝过了大壶春的风味，权当带我出门见见世面。
如今着实难寻，后来才在食品一店觅得踪迹， ，更是追随长辈体察人情暖意、珍藏年少温情的难忘瞬间，脑海中依旧会浮现年少初见生煎的模样，与其说是在复刻一种地道滋味。
杨柳依依；今我来思。
要专程去往老正和一尝究竟，如今再寻生煎滋味，所到之处皆是热忱相待，总爱带上尚且年幼、即将入学的我，那时祖母赴沪探访宁波同乡。
犹记当年心急咬下，当生煎离开了老街区，往往还藏在“在哪里吃”，说不定会有意外的惊喜；更别说老正和坚持用菜籽油煎制，光看牌子是不够的，。
听闻还有老人心心念念惦念这口老味，也要有老的故事。