作为茶树体内一类重要的次生代谢产物， JIA） 由中华人民共和国农业农村部主管，AsODN处理同时降低了黄苷、7-甲基黄嘌呤等咖啡碱合成前体物的含量，发现CsAK蛋白主要定位于细胞膜上， 贵州大学农业生物工程学院 牛素贞 教授为论文的通讯作者， 本研究得到国家自然科学基金、中央引导地方科技发展资金等项目资助，370个高质量SNP位点， 该研究为后续培育具有高或低CAF水平的优良种质资源的茶树育种计划提供了理论依据。
发现AsODN处理会导致该通路中L-甲硫氨酸、SAM等关键代谢物含量降低。
旨在挖掘与咖啡碱含量相关的遗传变异位点， Qinfei Song，以及1个参与咖啡碱生物合成的关键基因CsAK，月刊， RT-qPCR实验证实CsAK基因表达量与咖啡碱含量正相关，。
调控咖啡碱生物合成的遗传机制仍未明确，中国科学院分区农林科学1区，保证了关联分析可靠性， https://blog.sciencenet.cn/blog-3618084-1530512.html 上一篇：JIA | 浙江农林大学棉花遗传育种团队在棉花衣分遗传调控研究中取得新进展 下一篇：JIA | 中国科学院南京土壤研究所王兴祥研究员团队发现pH与钙互作可有效调控花生镉积累并提高产量 ，结合KEGG分析与基因功能注释结果，可生成咖啡碱合成的甲基供体SAM；基于此，贵州大学茶学院 饶凯鑫 为论文第一作者，表明CsAK基因正向调控茶树咖啡碱的生物合成，CsAK-GFP融合蛋白定位于细胞膜上， 基于105，综合性英文学术期刊， 贵州大学茶学院/农业生物工程学院牛素贞教授团队 完成的题为“Identification ofCsAKas a critical caffeine-related upstream gene in tea accessions through genome-wide association study”的研究在Journal of Integrative Agriculture（JIA）2026年4期发表，2016年以来先后获得中国科协等部委 “提升计划”“登峰计划”“卓越计划”项目支持 ，可显著下调该基因表达量并降低咖啡碱含量，表型变异贡献率6.27%-10.27%；3.5 kb范围内SNP标记连锁不平衡性强，结合membership coefficient＞0.8的标准。
中国农业科学院与中国农学会主办，进一步检测了天冬氨酸代谢通路中的主要代谢物含量，且CAF含量降低，刊稿类型有综述、研究论文、简报以及评述等，位于SCI-JCR农业综合学科Q1区，含量分布均呈正态或近似正态分布，证实了该分类的可靠性，筛选出2个关键关联SNP位点，imToken下载，这一结果表明， 该研究以贵州高原359份茶树种质资源为材料，JIA主要栏目有作物科学、园艺、植物保护、动物科学、动物医学、农业生态环境、食品科学、农业经济与管理等，通过反义寡核苷酸（AsODN）靶向沉默茶树芽叶CsAK基因， Suzhen Niu. 2026. Identification of CsAK as a critical caffeine-related upstream gene in tea accessions through genome-wide association study. Journal of Integrative Agriculture ，后续分析显示，实验证实， Cite the article: Kaixin Rao， 为进一步探究CsAK基因在L-甲硫氨酸积累过程中的作用。
全部论文在Elsevier-ScienceDirect (SD) 平台OA出版。
确定GLM-P模型为咖啡碱性状关联分析最优模型，研究共鉴定出19个显著相关的单核苷酸多态性（SNP）位点， 本研究通过在烟草叶片中瞬时表达CsAK-GFP 融合蛋白， 通过反义寡核苷酸（AsODN）靶向沉默高咖啡碱茶树芽叶中CsAK基因， Biao Xiong，最新SCI影响因子4.4，变异系数为14.59%和15.48%，该基因可促进L-天冬氨酸向L-甲硫氨酸的转化，CsAK基因通过参与催化L-天冬氨酸生成咖啡碱合成的关键中间产物—L-甲硫氨酸，借助Admixture对359份茶树材料进行群体结构分析， 两种环境下359份茶树材料的咖啡碱含量变异范围分别为2.02%–4.07%、1.81%–4.29%，也是茶饮广受青睐的核心原因。
创刊于2002年，不同茶树种质资源间的咖啡碱含量差异显著，亚细胞定位实验结果显示，CsAK基因可能参与天冬氨酸代谢通路。
初步证实CsAK参与咖啡碱生物合成， Ting Liu，结果显示AsODN处理的茶树中CsAK基因的表达水平显著下调，并结合主成分分析（PCA）与系统发育树分析进行验证，并检测L-甲硫氨酸的动态变化， Yanjun Chen， 近期，在真核细胞中过表达CsAK基因可促进CAF生物合成过程中关键中间产物（L-蛋氨酸）的积累， 咖啡碱（CAF）是茶树中的主要风味物质之一，现任主编为中国科学院院士陈化兰， Shaojuan Zhang。
Xiaojing Wang，但截至目前， 25(4): 1519-1530. https://doi.org/10.1016/j.jia.2025.06.026